蜀戲酸菜魚(yú)主打多種口味的酸菜魚(yú)，在食材選擇和處理工藝上極為嚴(yán)苛，選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚(yú)，食材原料均新鮮，烹制過(guò)程中絕無(wú)使用任何添加劑，且在傳統(tǒng)酸菜魚(yú)的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。如招牌口味酸菜魚(yú)，采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽(yáng)上等，流傳數(shù)的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統(tǒng)酸菜魚(yú)口感油膩的弊端，運(yùn)用制造自有工藝，科學(xué)的烹制工藝使得魚(yú)湯清爽鮮香、醇厚溫潤(rùn)，魚(yú)片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開(kāi)胃，口感芳香。

　　蜀戲酸菜魚(yú)以地道酸菜和原生態(tài)黑魚(yú)制造而成，引路烹魚(yú)美味之潮流 吃魚(yú)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可以追溯到5000年前，且吃法種類繁多，清蒸、紅燒、水煮等等，風(fēng)味各異，一直以特有的形式在超越與發(fā)展，在目前餐飲行業(yè)當(dāng)中都有非常大的影響力，無(wú)論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見(jiàn)其蹤影。

　　原材料的除了可以讓湯底顏值提升，更主要是健康，吃酸菜魚(yú)還能補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)你能想象嗎?味道自然也有了飛一般的跨越，口味更重，辣爽過(guò)癮，視覺(jué)味覺(jué)嗅覺(jué)的雙重盛宴!蜀戲酸菜魚(yú)其特色的活水養(yǎng)魚(yú)、制造料包的兩大工藝，使得魚(yú)肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。

　　蜀戲酸菜魚(yú)所有食材，光是清洗的過(guò)程就達(dá)到了四道工序，極大限度為消費(fèi)者提高/增加了飲食的健康。并且蜀戲酸菜魚(yú)所有的料均采用少量多次制作，提高/增加新鮮，絕無(wú)隔夜料，新鮮又健康。

　　1、品牌形象支持

　　所有的蜀戲酸菜魚(yú)都保持統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。在加盟商進(jìn)行店鋪裝修時(shí)總部會(huì)派專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)，會(huì)設(shè)計(jì)出合理的裝修方案。

　　2、整店輸出支持

　　加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統(tǒng)，以及派遣導(dǎo)師親臨現(xiàn)場(chǎng)，為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購(gòu)和試營(yíng)業(yè)管理等一系列的工作。

　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

　　公司總部將對(duì)加盟店進(jìn)行系統(tǒng)的督導(dǎo)、培訓(xùn)，以提高加盟店店員素質(zhì)。

　　4、物流配送支持

　　蜀戲酸菜魚(yú)公司總部設(shè)有物流部，并與全國(guó)各大物流公司保持長(zhǎng)期的合作的關(guān)系，扶持加盟商與公司總部之前的無(wú)縫連接。

　　5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

　　針對(duì)加盟者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，提供專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理咨詢與指導(dǎo)和整改，對(duì)于確需全面整改的加盟店，則由蜀戲酸菜魚(yú)品牌發(fā)展經(jīng)理上門(mén)帶店經(jīng)營(yíng)，輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，步入正規(guī)。

　　1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的加盟者，渴望獲得成功。

　　2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“蜀戲酸菜魚(yú)”單店加盟的具體加盟計(jì)劃。

　　4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好，客流量大，能總部的實(shí)地評(píng)估。

　　5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷方案等規(guī)范性條件。

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

　　2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。

　　3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟蜀戲酸菜魚(yú)項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。

　　4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定加盟協(xié)議。

　　5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。

　　6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門(mén)店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。

　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。

　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。